Minibûche cerise amarena

Minibûche cerise amarena

2.9 13 rating

Prep. 20min

Total 40min

8 portions

Ingredients

Le biscuit roulé

4 œufs entiers
2 jaunes d'œufs
130 g de sucre en poudre
120 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
100 g de farine de blé

La crème mascarpone aux cerises amarena

380 g de cerises amarena, au sirop (poids net égoutté)
500 g de mascarpone
20 g de sucre glace maison

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8.8 g

Calories 2561 kJ / 612 kcal

Fat 43.8 g

Carbohydrates 45.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bûches de Noël 8 Recipes
France

You might also like...

Bûche pistache-framboise

Bûche pistache-framboise

2 h 15min

Galette magique des Rois

Galette magique des Rois

3 h 15min

Bûche glacée multifruits

Bûche glacée multifruits

3 h 30min

Bûche chocolat-orange au cœur chocolat-noisette

Bûche chocolat-orange au cœur chocolat-noisette

13 h

Galette à l'ananas et au rhum

Galette à l'ananas et au rhum

1 h 10min

Bûche aux épices façon tatin

Bûche aux épices façon tatin

1 h 15min

Bûche chocolat-cassis

Bûche chocolat-cassis

1 h 45min

Jalousie aux pommes

Jalousie aux pommes

1 h 25min

Bûche sorbet aux trois parfums

Bûche sorbet aux trois parfums

1 h 20min

Cassolettes de saint-jacques

Cassolettes de saint-jacques

30min

Amandine à la cerise

Amandine à la cerise

2 h

Pain d'épices surprise

Pain d'épices surprise

24 h